Ce cutit e asta? KIKU

[Vizitator BobbyFurtuna]

Am vazut de curand clipul acesta

http://www.youtube.com/all_comments?v=n5aimAoGoLo&page=2

 

Ce cutit este capabil de asemenea performante? Am vazut multe modele pe Military Shop dar nu am avut ocazia sa le testez pe toate. Ce model poate fi?

 

Editat Iulie 16, 2011 de Astral

[teddybear]

Re: Ce cutit e asta?

 

http://www.japaneseknifedirect.com/KikuoMatsudaKnife.html

 

batranul goagal sa traiasca....

[cos]

Re: Ce cutit e asta?

 

Da ...oferta e pe masura cererii...

Cine cauta un hamon adevarat , ar trebui sa mai caute ...

Editat Iulie 16, 2011 de cos

[soimu]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

sunt cutite de calitate foarte buna, din oteluri de varf si facute manual

nu cutitul taie sticlele ci omul

e drept ca nu putea cu orice cutit, dar a lui e maiestria

in principiu, cu orice cutit de calitate poti sa faci asta...dar nu prea gasesti pe military shop asemenea cutite...

cutitele lui kikuo matsuda sunt o combinate intre vechi si modern, folosind oteluri de foarte buna calitate, D2 si pulberi metalurgice japoneze, iar cutitele sunt lucrate cu grija pentru detalii

pretul lor nu e asa mare, tinand cont de ceea ce ofera

ps

acum am vizitat military shop pentru a nu vorbi prostii

1. pana la pagina 5 de cutite, inafara de 2 Boker si un Spyderco, TOTUL e made in china

2. preturile sunt total nesimtite, de o nesimtire care sfideaza cel mai mic bun simt

3. nu o sa taie NICI UNUL din cele vandute de ei asa...decat daca dupa ce se cumpara unul de calitate de la ei (din cele care la ei sunt mai mult de 3.000 lei..adica dublu decat se gasesc pe afara aceleasi cutite) se REPROFILEAZA UNGHIUL TAISULUI

si dupa aceea... nu o sa taie oricine sticlele...doar cine are antrenamanet

ps 2

cos, hamon se poate face extrem de usor...dar numai la oteluri carbon ieftine

se poate face hamon la un otel carbon (inclusiv cel de arc) se poate face si la un otel de rulment 5600 sau cele slab aliate (1070, 1096, 1097) dar cand vine vorba de un D2, D6, RWL34, SG2, nu se poate face hamon, intrucat oteluril sunt DEOSEBIT de pretentioase, austernizarea se face la mai mult de 1000 grade cu cicluri foarte clar definite, iar racirea se face fie in aer, fie in ulei, dar cu scufundare completa. O acoperire partiala a taisului cu ceva, ar induce grave tensiuni in otel si ar periclita calitatile otelului...care sunt mult mult mult mult mult peste ce au visat japonezii de pe vremuri

ps 3

cu http://csorescu.files.wordpress.com/2010/04/dsc_7540_1600.jpg

se poate taia MULT MAI USOR 16 sticle...fara sa se modifice nimic... si de fapt cu orice cutit de bucatarie DE CALITATE

Editat Iulie 17, 2011 de soimu`

[Vizitator BobbyFurtuna]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Nu am cunostiinte foarte mari referitoare la asta, am inteles ce vroiai sa spui si multumesc, dar ca fapt divers desii nu este una din prioritatile mele momentan dar poate prin septembrie dupa ce termin cu masina voi lua si asa ceva, ce cutit imi recomandati pentru camping, mai taiat o creanga cat de cat mai subtire nu trunchi, mai desfacut o conserva dar oricum sa fie inoxidabil nu sa imi rugineasca cum a plouat pe el de cateva ori. Ce as putea achizitiona?

[Astral]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Unul de pe topicurile de mai jos .....

 

http://forum.club4x4.ro/showthread.php?40097-Un-cutit-asa-cum-mi-am-dorit.

http://forum.club4x4.ro/showthread.php?55608-cutitul-de-outdoor-ideal

http://forum.club4x4.ro/showthread.php?40120-cutite-de-outdoor

[alex22_xxx]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Acelasi lucru l-am reusit si eu cu un KA-Bar black Tanto

[adammoga80]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

eu am un cutit cumparat(schimbat)de la soimu (toata stima)si pot spune ca si acela ar face fata!!eu am incercat taisul acelui cutid deoarece a zis soimu ca este un cutit outdoor foarte rezistent,asa ca am taiat teava de CUPRU cu ea asa ca ciobanul,pus ceava pe o scandura si dai cu cutilul in el,am reusit sa tai teava si cutitul nu avea nimic asa ca am dat cu el intr-o teava de fier de la un robinet de strada si sa ciobut foarte putin,asa ca daca stai sa te antrenezi sigur poti taia acele sticle si cu un cutit de a lui soimu

[soimu]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

tocmai asta e ideia, ca daca vrei performante in taiere, trebuie un profil de tais mai subtire, pierzi in rezistenta dar castigi in penetrare

din pacate, cutitele de serie sunt ascutite cu unghiuri generoase ( f mari) p de o parte pentru a se compensa materialul prost folosit (la cele ieftine) pe de alta parte, pentru a se proteja firma de plangeri (la cutitele scumpe)

e un mare risc sa vinzi un cutit cu otel f bun (care permite duritati mari) cu tais subtire si sa fie abuzat

in abuz consider orice soc pe tais, mai ales cu miscari laterale

adica, din un cui poti sa cioplesti shpan cu shpan pana il termini de tot fara sa abie absolut nimic taisul, dar daca dai o data serios in el, taisul (subtire) va intra adanc in cui... si ai sansa sa ramana acolo si bucata de tais

e chestie de fizica

pentru desfacut conserve, cred ca nimic nu bate un desfacator dinala rudimentar (gen armata)

la cioplit nu e problema sa folosesti un cutit

poti sa desfaci o conserva cu un cutit, nu e deloc problematic, dar, daca e un cutit scump, la care taisul POTI sa il faci ca la brici (la propriu), dupa ce ai desfacut conserva, nu va fi ciobit, dar nici nu va mai avea ACEL tais senzational

si daca ai acel tais... poti sa cioplesti lemn( chiar si parul, il poti face franjuri), tai mancare (pe fund de lemn , nu pe masa de tabla sau in farfurie de portelan)....si taisul ala ramane asa poate un an de zile, pe cand in prima conserva, aduci cutitul la nivelul celor de obor... si ca sa ii refaci taisul fin lucrezi o ora pe gresie de arkansas sau piatra belgiana... merita atunci conserva aia sacrificiul?

sa gasesti (sau sa faci) un cutit cu care se poate deschide o conserva e banal, sa faci un cutit cu tais deosebit e arta... si aia trebuie apreciata si utilizata cu bun simt

PS

adamule, daca nu e grava problema, utilizeaza normal cutitul, si cand consideri ca e vremea, il trimiti la mine la o reascutire, stii bine, se plateste doar posta :grin:

nu mai stiu care model de cutit l-ai luat, dar garantez ca orice tais se poate ciobi

daca e grav, il pot repara (sau chiar rascumpara cutitul)

[Vizitator BobbyFurtuna]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Am citit topicurile acelea dar sunt multe modele si nu prea ma pot orienta la unul concret. O sa ma duc sa le vad live dupa ce termin cu achizitia masinii si daca ma impresioneaza ceva voi cumpara si revin cu poze!

[calinvas]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Draga Soimu' ,

 

Din situl acestui domn http://www.japaneseknifedirect.com/KikuoMatsudaKnife.html

 

ce cutit cu lama de aprox 150 mm si mai subtire ai cumpara pentru tine ?

 

Vad ca unele sunt D2 , altele OU-31 exista vre un site care explica in detaliu fiecare model de otel ??

 

Calin

[soimu]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

draga catalin

imi cer scuze ca nu am vazut pana acum intrebarea ta

despre D2 pot sa iti dau eu muuulte detalii

despre OU31 nu pot sa zic multe...am citit si eu pe forumurile de cutite de prin anglia...se pare ca e un otel inoxidabil cam la nivelul VG10, cu o buna rezistenta a taisului... si mai multe nu imi aduc aminte acum, oricum, un otel bun

despre forma...sunt multe forme FOARTE diferite acolo

unele bune pentru una, altele pentru alta...unele bune de pus pe birou, altele pentru chiar nimic, dar toate sunt lucrate foarte bine si miros caracter

nu iti spun ce as lua eu...pentru ca eu nu as cumpara de la el, cred ca ORICARE din ele, daca doresc, pot sa il fac, fie din D2 fie din D6 sau chiar RWL34, (car este pesteOU31) sau daca se doreste, pot folosi otelul in straturi cu miez de pulbere metalurgica..asa cum foloseste si el la unele cutite

in continuare, pun cateva poze cu ce am lucrat in ultima luna

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300298.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300297.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300295.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300294.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300291.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300290.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300287.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300279.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300278.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300276.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300267.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300262.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300261.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300260.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300259.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300252.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300250.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300248.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300247.jpg

http://i251.photobucket.com/albums/gg311/soimu_photo/P7300246.jpg

Editat Iulie 30, 2011 de soimu`
gasit inca 3 poze cu o brisca faina

[Vizitator BobbyFurtuna]

Re: Ce cutit e asta? KIKU

 

Multumesc mult pentru raspuns!